就2021年第2周菜价来看，三级玉米进厂价格1.4元/斤，较前期有所上涨。

小麦：元旦后，小麦价格持续上调，一方面受到双节的影响，面粉消费量增加；另一方面受到疫情影响，局部变得有些紧张，河北有些地区已经封城封村，过往车辆检查严格，为了备货，厂家收购开始表现积极，故而一再提价收购；还有就是受到玉米价格上涨的带动。但是随着双节的过去，疫情防控形势的稳定向好，国家稳价保供政策的控制，小麦价格会逐渐趋于稳定。

玉米：虽然今年玉米价格涨幅较大，行情涨势强劲，但是出现玉米大幅度下跌的可能性不是很大，主要是因为：一是玉米缺口仍然存在；二是生猪产能的恢复，饲料价格的大幅度上涨以及玉米深加工企业的增加，都决定了玉米的价格很难降下来。虽然说推动玉米价格上涨的因素很多，但是玉米价格也不会“无限制”地涨下去，一是因为国家可能会采取一系列的稳控措施，比如增加进口玉米或者用库存小麦、稻谷代替玉米等；二是国际玉米粮价较低，企业可以考虑进口玉米。综合来看，目前玉米价格已经处于高位，随时都有可能出现震荡回调的情况。

成品粮：就商超和农贸市场粮油价格来看，市场粮油零售价格平稳，存货充裕，不存在脱销断档的情况。